Lust auf einen Ausflug, aber keine Idee wohin? Nun, wenn Ihr Bier mögt und mehr über den Brauvorgang erfahren möchtet, dann seid ihr im niederländischen Achterhoek genau richtig.
Spezialbiere mit eigenem Charakter probieren
Die Brauerei Wentersch ist ein niederländisches Unternehmen, in dem sich Inspiration und Kompetenz gegenseitig beflügeln. Die Spezialbiere von Wentersch haben einen eigenen Charakter. Hier schmeckt man die Kraft des niederländischen Achterhoek. Es wird mit Zutaten aus Winterswijk gebraut.
Winterswijk – Stadt der Dichter, Maler und Bierbrauer
Winterswijk ist ein besonderes Städtchen. Kultur und Natur bilden eine Quelle der Inspiration. Winterswijk ist zum Beispiel der Geburtsort des Dichters Gerrit Komrij und der Ort, an dem für den Maler Pieter Mondriaan alles begann. Winterswijk bietet eine abwechslungsreiche Natur mit Moor- Sumpfgebieten und einer herrlichen Kulissenlandschaft. Aber auch Bierbrauer sind hier zuhause. Es gibt also nicht nur Coffie met gebak.
Gagelbier aus dem Korenburgerveen
Es sind diese Quellen, aus denen die Brauer schöpfen, um einzigartige Biere zu brauen. Das Gagelbier zumBeispiel wird gebraut mit selbst gepflücktem Gagelkraut aus dem Korenburgerveen. Und das Traubenbier wird hergestellt mit Winterswijker Trauben vom Weingut Hesselink. Achterhoek Pale Ale sollte man auf jeden Fall kosten, es besticht durch frischen Hopfen von Hopfenanbauer Hogenelst. Der Brauerei Wentersch legt großen Wert darauf, viele regionalen Produkten zu verarbeiten.
Führung mit Bierverkostung anfragen
Jeden Freitag und Samstag finden von 9 bis 17 Uhr Führungen statt. Die Koten belaufen sich auf 15 Euro pro Person, ein kleiner Imbiss kann dazu gebucht werden. Interessierte fragen an per Mail an: rondleidingen@wentersch.nl
Na dann Prost! Foto: Brauerei Wentersch
